Menüü

Pakume meie suurepäraste kokkade valmistatud roogasid ettetellimisel gruppidele alates 8 inimest.
Toit serveeritakse vastrenoveeritud ajaloolises kõrtsitoas – Moe Krog, mis asub vanas õllekeldris.
Menüüs kasutame võimalikult palju kohalikke tooraineid ja kastmetes-marinaadides Moe tootevalikut.

Suupistevalik    12 €/in

– Moel valmistatud vinnutatud loomaliha
– Mohn Poppy Ginis marineeritud forell
– Fritüüritud lillkapsas õhulises juustukastmes (lihavaba)

Sakuska     6 €/in 

– Küüslaugupekk, hapukurgid meega, marineeritud metsaseened, hapendatud redis,
vürtsikilud, Andre talu juust murakamoosiga ja leib ning maitsevõi.

Pearoad

“Meistri mehine”
Veiseliha hautis punases veinis, musta küüslauguga maitsestatud kartulipüree, kirju kapsasalat    15 €

“Kutsari krõbedane”
Krõbe kana, frii- või ahjukartul, Chilli külm kaste, värske salat    12 €

“Opmani oivaline”
Lõhesteik, valge veini kaste, maitseriis, toorsalat    14 €

“Talumehe tõsine”
Seapraad, praekapsas, keedukartul, kaste    10 €

– Risoto praetud puravikega (lihavaba, sisaldab juustu ja võid)    12 €

NB! Palun valida seltskondadele põhiroogadest 1-2 varianti.

Retro    20 €/in.
Seltskondadele 20-36 külalist

Pearoog: Seapraad , praekapsas , ahjukartul või keedukartul, kaste

Külmlaua valik: Kartulisalat vorstiga, Rosolje, Täidetud munad, Singirullid juustu – küüslaugu täidisega, Kala punases kastmes, Juustupallid tipi kastmega, Täidetud sealiharulaad, Õrnsoola lõhefilee, Heeringas hapukoore ja sibulaga

Leiva ja saia valik , maitsevõi, Moe vesi, vajadusel morss

Klassika    25 €/in.
Seltskondadele 20-36 külalist

Pearoog: Lõhefilee , ahjukartul, ahjujuurviljad või värske salat ja valgeveini kaste või
Krõbekana, ahjukartul või friikartul ja ahjujuurviljad või värske salat ja vürtsikas külm kaste

Külmlaua valik: Klassikaline kartulisalat, Oa – singisalat, Singirullid juustu – küüslaugu täidisega, Tortillarullid soolalõhega, Kanaliharull ürdise kastmega, Väikesed lihasüldid mädarõika vinegretiga, Koduses marinaadis räimed, Valges marinaadis liha, Kala taignas vürtsika majoneesikastmega

Leiva ja saia valik , maitsevõi, Moe vesi, vajadusel morss

Eriline    30 €/in.
Seltskondadele 20-36 külalist

Pearoog: Veiseliha hautis punases veinis, musta küüslauguga maitsestatud kartulipüree, kirju kapsasalat

Külmlaua valik: Pealinnasalat grillitud kana , õunte ja kerge jogurti kastmega, Feta salat oliivide ja basiilikuga, Koduses marinaadis räimed, Õrnsoola heeringas hapukoore ja röstitud sibulaga, Koorene kalamarja tarrend, Peekonisse mähitud seasisefilee jõhvika – sinepi glasuuriga, Pasteedipallid mustade ploomidega, Väikesed lihasüldid mädarõika vinegretiga, Singirullid juustu – küüslaugu täidisega

Leiva ja saia valik , maitsevõi, Moe vesi, vajadusel morss

Magustoidud

“Emanda maius”
Õhuline hõrk kook (biskviit, värske vahukoor ja marjad)    7 €

“Preilide hõrgutis”
Toorjuustu ja mustika vaht kaerahelbe maiusega    7 €

“Neidude ahvatlus”
Rabarberi-kohupiimakook kook vanilje kastmega    7 €

Kohv ja tee ( mesi, suhkur, koor)    2 €/ inimene

Toidu tellimiseks palume meiega ühendust võtta vähemalt 7 päeva ennem üritust, et anda teada oma soovidest. Ettemaks 50%.

Joogid palun valida e- või vabrikupoest vähemalt 5 päeva enne üritust ja tasuda 100%.

Inimeste arvu on võimalik muuta kuni 3 päeva ennem üritust.

Toidu tellimisel rohkem kui 10-le inimesele palume tasuda broneerimiseks 50% arvest. Tühistamise korral, enam kui 72h enne sündmust, saame teile raha tagasi kanda. 48h enne sündmust läheb sööjate arv lukku, see tähendab, et valmistame toidu sel hetkel meile teada olevale inimeste arvule.

visit@moe.ee / +372 5854 5447