Toidukaart

Pakume meie suurepäraste kokkade valmistatud roogasid ettetellimisel gruppidele alates 10 inimest.
Toit serveeritakse vastrenoveeritud ajaloolises kõrtsitoas – Moe Krog, mis asub vanas õllekeldris.
Menüüs kasutame võimalikult palju kohalikke tooraineid ja kastmetes-marinaadides Moe tootevalikut

Seminari külmlaua road
Suupistete valik hinnaga 1.50 tk

Palun valige soolasest valikust vähemalt 8 meelepärast

Magus

Kihiline šokolaadi küpsis 15€/kg ( 1kg 20tk)   

Mandli šokolaadi küpsis 16,50/kg(100g 6tk)

Minitort “Mokakännu“ 1.10€tk

Väike „ Moorapea“ 1.10€/tk

Sakuska     6 €/in 

– Moel vinnutatud loomaliha, küüslaugupekk, hapukurgid meega, marineeritud metsaseened, hapendatud redis, vürtsikilud, leib ja maitsevõi.
Sobib hästi degusteerimise kõrvale.

Supp  

Kõrvitsapüreesupp krõbeda peekoni viiluga  6 €

Koorene kahe kala supp  6 €

Pidupäeva seljanka  6 €

Laual leib ja maitsevõi

Pearoad

“Meistri mehine”
Veiseliha hautis punase veini kastmes, musta küüslauguga maitsestatud kartulipüree, röstitud paprika 18 €

“Kutsari krõbedane”
Krõbe kana, ahjukartul, Chilli külm kaste, hapukurk ja pärlsibul    15 €

“Opmani oivaline”
Lõhesteik, valge veini kaste, maitseriis, röstpeet    17 €

“Talumehe tõsine”
Seapraad, ahjukartul, praeleen, hautatud köögiviljad    13 €

– Risoto praetud puravikega (lihavaba, sisaldab juustu ja võid)    15 €

NB! Palun valida seltskondadele põhiroogadest 1-2 varianti.

Magustoidud

“Emanda maius”
Õhuline hõrk kook (biskviit, värske vahukoor ja marjad)    7 €

“Preilide hõrgutis”
Toorjuustu ja mustika vaht kaerahelbe maiusega    7 €

“Neidude ahvatlus”
Rabarberi-kohupiimakook vanilje kastmega    7 €

Seltskondadele 20-36 külalist

Retro    23 €/in.

Pearoog: Seapraad, praekapsas, ahjukartul või keedukartul, kaste

Külmlaua valik: kartulisalat vorstiga, rosolje, täidetud munad, singirullid juustu – küüslaugu täidisega, kala punases kastmes, juustupallid tipi kastmega, täidetud sealiharulaad, õrnsoola lõhefilee, heeringas hapukoore ja sibulaga

Leiva ja saia valik, maitsevõi, Moe vesi, vajadusel morss

Klassika    28 €/in.

Pearoog: lõhesteik, ahjukartul, ahjujuurviljad või värske salat ja valgeveini kaste või
krõbekana, ahjukartul või friikartul ja ahjujuurviljad või värske salat ja vürtsikas külm kaste

Külmlaua valik: klassikaline kartulisalat, oa-singisalat, singirullid juustu-küüslaugu täidisega, tortillarullid soolalõhega, kanaliharull ürdise kastmega, väikesed lihasüldid mädarõika vinegretiga, koduses marinaadis räimed, valges marinaadis liha, kala taignas vürtsika majoneesikastmega

Leiva ja saia valik , maitsevõi, Moe vesi, vajadusel morss

Eriline    33 €/in.

Pearoog: veiseliha hautis punase veini kastmes, musta küüslauguga maitsestatud kartulipüree, kirju kapsasalat

Külmlaua valik: pealinnasalat grillitud kana, õunte ja kerge jogurti kastmega, feta salat oliivide ja basiilikuga, koduses marinaadis räimed, õrnsoola heeringas hapukoore ja röstitud sibulaga, koorene kalamarja tarrend, peekonisse mähitud seasisefilee jõhvika-sinepi glasuuriga, pasteedipallid mustade ploomidega, väikesed lihasüldid mädarõika vinegretiga, singirullid juustu-küüslaugu täidisega

Leiva ja saia valik , maitsevõi, Moe vesi, vajadusel morss

Kohv ja tee (mesi, suhkur, koor)    3 €/in

Toidu tellimiseks palume meiega ühendust võtta vähemalt 10 päeva enne üritust,

et anda teada oma soovidest.

Inimeste arvu on võimalik muuta kuni 4 päeva enne üritust.

Joogid palun valida e-poest ja tellida visit@moe.ee ja/või vabrikupoodi telefonil

+372 530 59 069 vähemalt 6 päeva enne üritust ja ettemaks 100%.

ARMAS KÜLALINE! Broneerides ürituse reedeks või laupäevaks, palume tasuda ettemaksu 100€,

1. Kinnitab Teile soovitud päeva
2. Lõpparvest arvestatakse summa Teie tellimusest maha